معرفی
تابه چدن نالینو مدل Pancake سایز ۳۰ یکی از انواع تابه‌های فانتزی است که در میان خانواده‌های بچه‌دار بسیار پرطرفدار است. پنکیک از جمله نان‌های صبحانه‌ی محبوب بین بزرگسالان و کودکان است اما این صبحانه محبوب با پخت در تابه چدن طعمی متفاوت به خود می‌گیرد. تابه چدن پنکیک نالینو با داشتن ۷ قسمت مجزا امکان پخت ۷ عدد پنکیک را به صورت همزمان، به شما می‌دهد. نکته جالب تابه پنکیک نالینو مدل ۹۲۱۴۴۴، شکلک‌هایی است که در هنگام پخت روی مواد می‌اندازد که فرم فانتزی به پنکیک می‌دهد. به‌خاطر داشته باشید که تابه چدن پنکیک‌پز صرفا مخصوص پخت پنکیک نیست و از این ۷ قسمت با وجود شکلک‌هایش می‌توان برای پختن غذاهایی همچون کوکو، کتلت، املت، نیمرو و انواع نان استفاده کرد. شما می‌توانید دستگیره این تابه را جدا کنید و تابه را در فر قرار دهید. شستشوی این محصول در ماشین ظرفشویی امکان‌پذیر است و کیفیت بالای چدن آن باعث افزایش طول عمر این تابه شده است.
نکات مهم در رعایت یک رژیم غذایی بدون روغن
رژیم غذایی بدون روغن می‌تواند راه‌حلی برای کاهش میزان مصرف روغن در وعده‌های غذایی باشد. از جمله مضرات مصرف بیش از حد روغن می‌توان به افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت، چاقی و اضافه وزن، سرطان سینه، سرطان روده بزرگ و سرطان پروستات اشاره کرد. راه‌حل‌های ساده‌ای وجود دارد که به کمک آن می‌توان میزان روغن مصرفی در طبخ غذاها را کاهش داد و یک رژیم غذایی بدون روغن را رعایت کرد. اما یکی از بهترین روش‌ها برای طبخ غذا در رژیم غذایی بدون روغن، استفاده از ظروف چدنی نالینو است. چدن، آلیاژی است که از ترکیب آهن، کربن و سیلیسیوم به وجود آمده است؛ این جنس در برابر ساییدگی، زنگ زدگی، خوردگی و حرارت مقاوم بوده و به دلیل اینکه رسانای ضعیف حرارتی است گرما را در خود نگه می‌دارد و به کامل شدن فرآیند پخت غذا کمک می‌کند. از جمله خواص چدن، پخش یکنواخت حرارت به مواد غذایی است. همچنین به حفظ عطر و طعم غذا نیز کمک می‌کند. از طرف دیگر این آلیاژ هیچ گونه فعل و انفعالاتی با ماده غذایی انجام نداده و مواد مضری را در عملیات پخت به غذا وارد نمی‌کند.
طبخ غذای سالم
ظروف چدنی مناسب‌ترین ظروف برای آشپزی هستند زیرا:
۱. سایر ظروف آشپزی در صورت استفاده‌ی مداوم می‌توانند برای سلامتی انسان مضر باشند اما در ساخت ظروف چدنی هیچ‌گونه ماده‌ی زیان‌آوری استفاده نشده است بنابراین خطری هم برای سلامت انسان نخواهد داشت.
۲. اگر قصد سرخ کردن غذا در داخل ظروف آلومینیوم یا استیل را داشته باشید، قطعا با چسبیدن غذا به ظرف مواجه خواهید شد. اما جالب است بدانید که ظروف چدنی، نچسب هستند و سرخ کردن غذا حتی با کمترین میزان روغن نیز در این ظروف میسر است.
۳. از دیگر مزیت‌های ظروف چدنی ثابت بودن رنگ است. اگر از ظروف مسی برای پخت و پز استفاده کنید خواهید دید که بدنه‌ی ظرف سیاه و کدر می‌شود و شما باید زمان زیادی را صرف شستن آن کنید. این مشکل هیچ‌گاه در ظروف چدن اتفاق نخواهد افتاد و شما می‌توانید توسط یک ابر این ظروف را تمیز کنید.
۴. همانطور که گفته شد ظروف استیل حرارت را به صورت مستقیم منتقل می‌کنند و می‌توانند سبب سوختن غذا شوند. شاید برایتان جالب باشد که بدانید در ظروف چدن انتقال حرارت به یک اندازه و به صورت استاندارد صورت می‌گیرد به همین دلیل از سوختن غذا جلوگیری می‌شود.
۵. ضخامت ظروف چدنی بیش‌تر است به همین دلیل این ظروف به هیچ عنوان تغییر شکل نمی‌دهند. بنابراین یکی دیگر از مزیت‌های ظروف چدنی نسبت به سایر ظروف مقاومت و استحکام بدنه است.
بهترین روش تمیز کردن ظروف چدنی
نکته بسیار مهم درباره ظروف چدنی این است که، بهتر است این ظروف را بلافاصله پس از سرو غدا بشویید و آن را به بعد موکول نکنید چون مداومت در این‌کار می‌تواند در دراز مدت موجب زنگ‌زدگی ظروف شود. همچنین از ریختن آب در ظرف به منظور خیس‌خوردن و شستن بعد از چند ساعت خودداری کنید. این نوع ظروف را نباید زمانی که داغ هستند مستقیما زیر آب سرد گرفت این‌کار باعث خراب شدن ظرف خواهد شد؛ بهتر است حدود پنج دقیقه صبر کنید تا ظرف کمی خنک شود و سپس روی آن آب بریزید. ترجیحا آب گرم ریخته شود تا به پاک شدن بهتر آن کمک کند. در صورتی که به ظرف چدنی شما مواد غذایی نچسبیده است ابتدا روغن درون ظرف را خالی کنید، سپس از یک دستمال پرزدار و نرم برای پاک کردن روغن از سطح ظرف استفاده کنید. بعد از آن در داخل ظروف چدنی چند بار آب گرم ریخته و آن را خالی کنید. مقداری مایع ظرفشویی در داخل ظرف بریزید و با یک اسفنج با زبری کم آن را بشویید و سپس آبکشی نمایید.
برند نالینو
مشخصات
- ابعاد۴۵x30x1.5 سانتی‌متر
- وزن۲۴۲۵ گرم
- سایز۳۰
- ویژگی ظرف پختقابلیت پخت پنکیک
- قابلیت جدا شدن دستگیره
- جنس بدنهچدن
- جنس روکشدیسکاور
- جنس دستهچدن
- تعداد دستهیک عدد
- سایر توضیحات- مناسب برای درست کردن پنکیک، کوکو، کتلت، املت، نیمرو و انواع نان - دستگیره متحرک (قابل جدا کردن) - قطر محفظه: ۷ سانتی‌متر - جنس بدنه چدن با روکش دیسکاور - قابل استفاده روی آتش، گاز یا داخل فر - شستشوی آسان - حفظ خواص مواد غذایی - حفظ طعم غذا و پخت کامل
- قابل شستوشوبا دست
- با ماشین ظرفشویی
سید حسین ایزدی –
برند نالینو امتحان خودش رو پس داده.
این تابه مخصوص پخت پنکیک نیمرو و کوکو و شامی و … هست که واقعا کار رو راه میندازه و کیفیتش عالیه
استفاده کردم و راضی هستم.
کاربر خریدار محصول –
من اصلاً توصیه نمیکنم برای پنکیک اینو بگیرین، اصلا نمیشه درست درش آورد، چون سطحش صاف نیست و اینکه حرارت درست پخش نمیشه.
برای پختن تخم‌مرغ و کتلت و اینا شاید خوب باشه.
واقعاً توصیه نمیکنم به خریدش برای پنکیک حداقل.
زهرا صادقی –
نمیدونم بهرحال به نظر من با نداشتنش هم اتفاقی نمی افته مگر ایننکه گسی بخواد وبتونه پن کیک حرفه ای درست کنه البته من بار اولم بود زیاد خوب نشد باید کم بریزیم شاید من زیاد ریخته بودم وحرارت یکی نبود
هدی علیزاده –
بهترین تابه ای که یک آشپزخانه می تونه داشته باشه
مهدیه محمدی –
من خریدم یه مدتم استفاده کردم، الان خیلی استفاده نمیکنم ولی در کل خوب بود
حسن مهدشتی –
برای درست کردن غذا با اشکال مختلف برای کودکان خیلی خوبه
شهرام شیرویه –
زود داغ میشه
محمدعلی ابراهیمیان –
کمی سنگینه
احمد دفاعی فیض آبادی –
عالی خیلی خوبه شکل هم مثل خودش در میاد زود هم آماده میشه
کاربر خریدار محصول –
بچه های من عاشق پنکیکن با این چند بار درست کردم که تجربه خوبی بود
کاربر خریدار محصول –
اولین نظر فقط میتونم بگم که بسیاااااار سنگینه
دسته هم فقط برای چرخاندن تابه روی گاز هست وگرنه نمیشه باهاش تابه رو بلند کرد.
فهیمه مرزبان –
خیلی خوبه اما چون چدن، خیلی خیلی سنگینه، اما قیمتش زیادی گرونه اما جالبه هر چی رفتم تو سایتش نشد گارانتی را ثبت کنم
نیلوفر سید حریری –
کلا برند نالینو خوب هست
فاطمه مختاری –
سلام از خریدم خیلی راضیم بسیار جنس عالی و با کیفیت و سنگینه تنها نگرانیم دستشه آیا بتونه سنگینی تابه رو تحمل کنه کاش دستش بجای متحرک بودن ثابت می بود عالی میشد
علی اصغر براری –
چرا سر تاریخ نمیارید/دو روز زودتر اوردید/شاید در اون تاریخی که ارسال میکنید خونه نباشیم لطف کنید منبعد در تاریخ مقرر تحویل دهید/به همین خاطر کالای دیگر را که قرار بود در تاریخ دیگر تحویل بگیرم انصراف زدم
کاربر خریدار محصول –
یک نقطه زدگی دارد