معرفی
تابه گریل نالینو مدل Lorenza سایز ۲۸ ظاهری مربعی شکل دارد و دارای کفه‌ی گریل است. دوطرفه این تابه از جنس چدن اصل و پوشش کاملا نچسب دیسکاور است. قطر این تابه با ابعاد ۲۸ سانتی‌متری بوده و لبه‌ی داخلی آن یک سانتی‌متری است که مانع از ریختن آب و روغن مواد غذایی رو گاز یا زغال می‌گردد و البته وجود درپوش این محصول، در جلوگیری از این مشکل کمک زیادی می‌کند. دو طرفه بودن تابه گریل نالینو مدل Lorenza مزیتی بسیار مهمی برای کسانی است نمی‌خواهند رده‌های گریل روی غذایشان باشد. شکل مربع و دسته‌های بزرگ تابه استفاده از آن را دلچسب و راحت‌تر کرده است.
نکات مهم در رعایت یک رژیم غذایی بدون روغن
رژیم غذایی بدون روغن می‌تواند راه‌حلی برای کاهش میزان مصرف روغن در وعده‌های غذایی باشد. از جمله مضرات مصرف بیش از حد روغن می‌توان به افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت، چاقی و اضافه وزن، سرطان سینه، سرطان روده بزرگ و سرطان پروستات اشاره کرد. راه‌حل‌های ساده‌ای وجود دارد که به کمک آن می‌توان میزان روغن مصرفی در طبخ غذاها را کاهش داد و یک رژیم غذایی بدون روغن را رعایت کرد. اما یکی از بهترین روش‌ها برای طبخ غذا در رژیم غذایی بدون روغن، استفاده از ظروف چدنی نالینو است. چدن، آلیاژی است که از ترکیب آهن، کربن و سیلیسیوم به وجود آمده است؛ این جنس در برابر ساییدگی، زنگ زدگی، خوردگی و حرارت مقاوم بوده و به دلیل اینکه رسانای ضعیف حرارتی است گرما را در خود نگه می‌دارد و به کامل شدن فرآیند پخت غذا کمک می‌کند. از جمله خواص چدن، پخش یکنواخت حرارت به مواد غذایی است. همچنین به حفظ عطر و طعم غذا نیز کمک می‌کند. از طرف دیگر این آلیاژ هیچ گونه فعل و انفعالاتی با ماده غذایی انجام نداده و مواد مضری را در عملیات پخت به غذا وارد نمی‌کند.
طبخ غذای سالم
ظروف چدنی مناسب‌ترین ظروف برای آشپزی هستند زیرا:
۱. سایر ظروف آشپزی در صورت استفاده‌ی مداوم می‌توانند برای سلامتی انسان مضر باشند اما در ساخت ظروف چدنی هیچ‌گونه ماده‌ی زیان‌آوری استفاده نشده است بنابراین خطری هم برای سلامت انسان نخواهد داشت.
۲. اگر قصد سرخ کردن غذا در داخل ظروف آلومینیوم یا استیل را داشته باشید، قطعا با چسبیدن غذا به ظرف مواجه خواهید شد. اما جالب است بدانید که ظروف چدنی، نچسب هستند و سرخ کردن غذا حتی با کمترین میزان روغن نیز در این ظروف میسر است.
۳. از دیگر مزیت‌های ظروف چدنی ثابت بودن رنگ است. اگر از ظروف مسی برای پخت و پز استفاده کنید خواهید دید که بدنه‌ی ظرف سیاه و کدر می‌شود و شما باید زمان زیادی را صرف شستن آن کنید. این مشکل هیچ‌گاه در ظروف چدن اتفاق نخواهد افتاد و شما می‌توانید توسط یک ابر این ظروف را تمیز کنید.
۴. همانطور که گفته شد ظروف استیل حرارت را به صورت مستقیم منتقل می‌کنند و می‌توانند سبب سوختن غذا شوند. شاید برایتان جالب باشد که بدانید در ظروف چدن انتقال حرارت به یک اندازه و به صورت استاندارد صورت می‌گیرد به همین دلیل از سوختن غذا جلوگیری می‌شود.
۵. ضخامت ظروف چدنی بیش‌تر است به همین دلیل این ظروف به هیچ عنوان تغییر شکل نمی‌دهند. بنابراین یکی دیگر از مزیت‌های ظروف چدنی نسبت به سایر ظروف مقاومت و استحکام بدنه است.
بهترین روش تمیز کردن ظروف چدنی
نکته بسیار مهم درباره ظروف چدنی این است که، بهتر است این ظروف را بلافاصله پس از سرو غدا بشویید و آن را به بعد موکول نکنید چون مداومت در این‌کار می‌تواند در دراز مدت موجب زنگ‌زدگی ظروف شود. همچنین از ریختن آب در ظرف به منظور خیس‌خوردن و شستن بعد از چند ساعت خودداری کنید. این نوع ظروف را نباید زمانی که داغ هستند مستقیما زیر آب سرد گرفت این‌کار باعث خراب شدن ظرف خواهد شد؛ بهتر است حدود پنج دقیقه صبر کنید تا ظرف کمی خنک شود و سپس روی آن آب بریزید. ترجیحا آب گرم ریخته شود تا به پاک شدن بهتر آن کمک کند. در صورتی که به ظرف چدنی شما مواد غذایی نچسبیده است ابتدا روغن درون ظرف را خالی کنید، سپس از یک دستمال پرزدار و نرم برای پاک کردن روغن از سطح ظرف استفاده کنید. بعد از آن در داخل ظروف چدنی چند بار آب گرم ریخته و آن را خالی کنید. مقداری مایع ظرفشویی در داخل ظرف بریزید و با یک اسفنج با زبری کم آن را بشویید و سپس آبکشی نمایید.
برند نالینو
مشخصات
- ابعاد۳x28x37 سانتی‌متر
- وزن۳۶۴۵ گرم
- سایز۲۸
- امکانات ظاهریدسته برای حمل
- ویژگی ظرف پختقابلیت گریل کردن
- جنس بدنهچدن
- جنس روکشدیسکاور
- جنس دستهچدن
- تعداد دستهدو عدد
- سایر توضیحات- شستشوی آسان - کمک به بهبود سلامت بدن و رعایت رژیم غذایی - حفظ خواص مواد غذایی - حفظ طعم غذا و پخت کامل غذا - تابه دوطرفه: یک سمت صاف و سمت دیگر به صورت گریل
- قابل شستوشوبا دست
- با ماشین ظرفشویی
حمید حکمی –
👍، کیفیت خوب
کاربر خریدار محصول –
یه گریل با کیفیت و خوب از یه برند عالی .
مصطفی شریفیان درچه –
پس از سالها استفاده نظر میدم. تا الان ۴ تاش رو خریدم. عالیه
مهدی فرهادنژاد –
بسیار مفید و قیمت در شگفت انگیزقیمت عالی
کاربر خریدار محصول –
اگه در داشت خیلی بهتر بود
تو دیدگاه ها یک عدد گیره اشاره شده بود که فکر میکردم با محصول هست
محمدحسن مالکزاد –
برند نالینو خیلی خوبه
کاربر خریدار محصول –
با توجه به اینکه روکش تابه به حرارت بسیار بالا مقاومت دارد؛ حتما باید مواد و عناصر تشکیل دهنده روکش نسوز تابه مشخص و تائید مرجع معتبر استاندارد را برای استفاده در اقلام و مواد بهداشتی و خوراکی داشته باشد تا نگرانی از بابت ضرر و زیان برای سلامتی وجود نداشته باشد. در زمان حرارت بویی آشنا دارد!
راحله حدادی –
خوبه و اصلی هستش ولی داخل جعبه فقط خود تابه و ضمانت نامه هستش و انبر نداره که با خواندن نظر دوستان و اینکه انبرش کیفیت نداره یا ضمانت نامه نداره بنظرم خیلی هم نداشتن انبر مهم نیست
محمد فنایی –
خوب و کاربردی
البته توجه کنید که این محصول بدون درب ارسال میشه
کاربر خریدار محصول –
جنس کف تابه خوبی داره. من روی ذغال همش استفاده میکنم و عالیه فقط یکم مراقبت میخواد به خصوص این که وقتی داغ هست فوری نشوریدش
کاربر خریدار محصول –
یک بار استفاده کردم عالی بود
کاربر خریدار محصول –
جنس وکیفیت بیست ابعاد هم خوبه برای کباب کردن هم ، همون بدون دربش خوبه
کاربر خریدار محصول –
در تخفیف نخرید امکان اینکه ضایعات کار بفرستند بالاست برای من ضایعات بی کیفیت ارسال شد